Le couteau « DOUK-DOUK » est un couteau de poche pliant traditionnel fabriqué en France par la coutellerie Cognet, située à Thiers, une ville réputée pour son industrie coutelière. Introduit au début du XXe siècle, le Douk-Douk a acquis une renommée internationale pour sa simplicité, sa durabilité et son design emblématique.
Le couteau Douk-Douk présente une lame en acier carbone forgée et gravée, ce qui lui confère une grande dureté et une capacité à tenir un tranchant net. L’acier carbone, bien qu’il nécessite plus d’entretien que l’acier inoxydable pour éviter la rouille, est apprécié pour sa robustesse et sa capacité à être affûté très finement.
Le manche du Douk-Douk est fabriqué en métal, souvent en bronze d’arme, ce qui lui donne un aspect robuste et une grande longévité. Sa taille de 11 cm le rend facile à transporter, et la bélière intégrée permet de l’attacher à un porte-clés ou à une boucle de ceinture pour un accès facile.
L’une des caractéristiques distinctives du Douk-Douk est son design simple mais distinctif. Le manche est souvent gravé avec des motifs traditionnels, tels qu’un personnage nommé « Douk-Douk » inspiré des mythologies polynésiennes, qui a donné son nom au couteau. Cette gravure, combinée à sa forme élancée et élégante, rend le Douk-Douk immédiatement reconnaissable.
Le Douk-Douk a été largement utilisé à la fois comme couteau utilitaire et comme couteau de survie, en particulier dans les colonies françaises, où il était apprécié pour sa simplicité et sa fiabilité. Au fil du temps, il est devenu un objet de collection prisé par les amateurs de couteaux, qui apprécient sa combinaison unique d’histoire, de fonctionnalité et de design intemporel.
En résumé, le couteau Douk-Douk est un exemple classique de coutellerie française, avec un design éprouvé qui a résisté à l’épreuve du temps. Son caractère robuste, son élégance simple et son héritage culturel en font un outil polyvalent apprécié par de nombreux utilisateurs et collectionneurs.
Couteau fermé 11 cm – ouvert 20 cm.
Lame acier inox Z70CD15
Manche métal chromé sur nickel
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